延續上一篇分享在Arizona Biltmore – Waldorf Astoria的住宿, 這篇主要想分開寫一下酒店的餐飲. 這次三天兩夜的stay, 第一天就去了酒店的Frank & Alberts吃早餐, 第二個早上是星期日, 特地安排去試了酒店有名的Sunday seafood brunch呢!

先來分享一下第一個早上在Frank & Alberts享用的早餐, 那裡有提供最經典的美式breakfast buffet. 什麼是最經典的美式breakfast buffet? 當然是炒蛋, 煙肉, 香腸, 麵包, 水果, cereal等等. 因為比較standard, 所以我感覺興趣不太大. C先生一向都是美式早餐的粉絲, 所以他選擇了吃buffet. 而我則分開點了一分墨西哥式的早餐, 反而更有驚喜呢!

這是Frank & Alberts餐廳的裡面, 也是跟酒店一致的風格, 但比另一家更高檔次的餐廳稍為casual一點點.

Bread and pastries.

炒蛋, 煙肉, 香腸, 火腿, 薯仔 etc.

總算有加分數的是有現做的奄列.

水果選擇也蠻多的.

這份是我點的墨西哥式早餐huevos rancheros, 就是有corn tortilla, 炒蛋和Salsa, 我覺得比起吃standard早餐更美味呢!

然後當然要來重點介紹, 酒店另一家餐廳Wright’s有名的Sunday brunch, C先生有提早訂位啊. 下圖就是餐廳裡面囉, 我們坐在一個角落也滿有privacy的 (可以安心拍照… 哈哈)

這是Brunch的menu, 除了外面的buffet, 也有現叫現做的小碟.

跟大家看一看brunch的buffet section囉, 最名貴的當然是seafood啦, 有大蝦, 蟹, 三文魚, mussels等等, 總算沒有欺場. 不過比起在亞洲能吃到的buffet, 這些是很基本吧? 要記住我們是在美國啊…

當然要立即來一碟吧!

一碟之後又一碟…

另外這個羊架是冷盤, 也非常不錯.

自從上一次工作去了美國南部吃過一次fried green tomato, 就忽然覺得蕃茄不用熟的也很好吃, 想不到這裡的大廚也用green tomato做了一道小碟, 很清新!

Poached eggs

大蝦

Waffle

甜點的款式也蠻多的.

因為知道我們是來慶祝結婚週年紀念, 有送上這個呢 (不過馬卡龍都是buffet裡面有的啦)!

總的來說, 食物的選擇也算OK, 味道很不錯, 建議大家都要試它現做的那些小菜, 全都不錯. 可就是價錢不便宜, 但以美國來說算是合理吧.

這個brunch buffet並不在我之前提到的每天早餐裡面包括, 但因為是按每天USD$30的credit算, 酒店在check out時可以把brunch的價錢也減去daily breakfast credit, 再加上我們Amex Fine Hotel & Resorts訂房的USD$100 food and beverage credit. 最後, 我們吃了一天普通早餐, 一天brunch buffet, 再加上第一天在泳池邊吃了fries and wings, 最後check out時都基本上只付了房間的價錢呢! 能夠在這麼棒的酒店來一個輕鬆的週末小旅行, 花的錢也不算太多(連機票也是免費換來, 所以有剩下budget去外面fine dine和做spa), 實在覺得在Phoenix過夏季很不錯, 會積極考慮再來呢! 不過旅行我比較愛新鮮, 所以就算再來也應該會試新飯店了囉.

The Arizona Biltmore – A Waldorf Astoria Resort 
地址: 2400 East Missouri Avenue, Phoenix, Arizona, United States, 85016
官方網頁: http://www.arizonabiltmore.com/
電話: 855.689.2878

價錢(基本房): 旺季週末USD$400+, 淡季週末USD$170+

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